予算別コース

銀座本店

クリオネ会員様限定コース【7品】

7,000円税込

飲放題込み

【クリオネ会員様限定】
乾杯ドリンク+種類豊富な2時間飲み放題の特典が付いた大変お得なコースです。
※通常の飲み放題内容+生ビール、紹興酒5年
※通常価格10,000円→クリオネ会員様特別価格7,000円

コース内容

■乾杯スパークリングワイン
干杯香槟酒
■季節の冷菜四つの皿盛り
开心四彩碟
■キヌガサタケ入り厳選健美蒸しスープ
过门香炖翅
■本日の点心三種
点心蒸三味
■京都産丹波あじわい鶏と旬野菜の天日塩ペッパー炒め
时菜炒鸡块
■大海老のチリソース 青菜添え
干烧明虾球
■四川汁なし担々麺
正宗担担面
■おすすめデザート
即日冻甜品

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

周コース【7品】

7,000円税込

お料理のみ

栄養価の詰まった旬の食材を季節にあった調理法でお楽しみ頂けるコース。

コース内容

■季節の冷菜四つの皿盛り
开心四彩碟
■キヌガサタケ入り厳選健美蒸しスープ
过门香炖翅
■本日の点心三種
点心蒸三味
■京都産丹波あじわい鶏と旬野菜の天日塩ペッパー炒め
时菜炒鸡块
■大海老のチリソース 青菜添え
干烧明虾球
■四川汁なし担々麺
正宗担担面
■おすすめデザート
即日冻甜品

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

隋コース【7品】

9,000円税込

お料理のみ

安心・安全と鮮度にこだわった国産食材使用

コース内容

■シェフセレクト冷菜五種盛合せ
厨师精选盘
■フカヒレ入りロワイヤル 蟹肉入り五目仕立て有田焼きの器で
什锦蛋糕翅
■小籠包と点心二種
点心蒸三味
■特選大ホタテのシャンサイ葱の香り
白灼大扇贝
■ロブスターの四川チリソース煮
干烧辣虾球
■牛肉細切りの香港焼きそば
牛丝软炒面
■おすすめデザート
即日精甜品

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忘年会・新年会

料理長おまかせコース【7品】

8,000円税込

お料理のみ

※予約限定
ご接待やお祝い宴席に最適な、旬の食材を中心に夏の味覚を味わえるコース。

コース内容

■シェフセレクト本日のお楽しみオードブル五種
厨师精选盘
■毛鹿鮫のフカヒレとみぞれ聖護院大根、
京丹波あじわい鶏をじっくり蒸した香りを楽しむスープ
冬素材炖翅
■上海点心師による
小籠包、焼売、春巻、水餃子の四種点心プレート
点心4拼盘
■愛媛県産鱸(すずき)と大海老の海鮮二種 翡翠ガーリック蒸し
翡翠蒸双鲜
■京都堀川牛蒡と甲州ワインビーフの青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
酵素サラダを添えて
青椒牛肉丝
■過門香名物重慶麻婆豆腐を宮城県産こしひかり自家精米ごはんと共に
麻婆豆腐饭
■中国デザート二種
精美甜双辉

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忘年会・新年会

選べるプリフィックスコース【7品】

5,000円税込

お料理のみ

過門香が贈る大陸料理の数々をお好きな組み合わせで選べるコース。

コース内容

※各カテゴリーの中より一品ずつお選びください。

■季節の冷菜四種盛合せ
四彩展拼盘

■フカヒレスープ
ズワイガニ
干し貝柱
二味选鱼翅

■本日の蒸し点心二種
点心蒸双味

■大海老料理
大海老のチリソース
大海老のマヨネーズ
自选味虾球

■特選料理
空芯菜の炒め
鶏の唐揚油淋ソース
鶏の唐辛子炒め
黒酢の酢豚
トンポーロー
白身魚のチリソース
过门香特选

■本日のお食事
あんかけ固焼そば
汁なし坦々麺
豆乳粥
任意选主食

■おすすめデザート
即日冻甜品

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忘年会・新年会

唐コース【7品】

12,000円税込

お料理のみ

素材の持ち味を活かし、過門香のエッセンスを注いだオリジナルコース。

コース内容

■シェフセレクト冷菜六種盛合せ
厨师精选盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮
红烧烩排翅
■北京ダックと北京ダックロール
双味烤鸭子
■ロブスターの蒸し物 香港式ガーリックソース仕立て
蒜蓉蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛排
■京都九条葱のあっさり汁中華麺
九条葱湯麺
■季節の杏仁豆腐と月餅
水果濃豆花和月餅

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忘年会・新年会

宋コース【8品】

15,000円税込

お料理のみ

選び抜かれた希少な豪華食材に酔いしれる美食コースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮 上海蟹味噌あんかけ
蟹粉烩排翅
■極上鮑とアワビ茸の食べ比べ
蠔皇炖雙鮑
■ロブスターの蒸し物 四川式トーチソース仕立て
川式蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意选主食
■おすすめデザートプレート
美味甜点盘

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忘年会・新年会

明コース【8品】

20,000円税込

お料理のみ

北海道産極上ナマコをはじめ、豪華食材を中国料理ならではの技法で堪能できるコースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■特選フカヒレ入り蒸しスープ パパイヤの器で
金華ハムと干し貝柱の香り
木瓜烩散翅
■本日の鮮魚蒸し料理 葱、生姜の広州醤油ソース
清蒸海上鮮
■極上鮑と湧別産高級ナマコの煮込み
海参炆鮑魚
■希少『土佐あかうし』サーロイン KAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意選主食
■おすすめデザートプレー
美味甜点盘

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銀座本店限定

パーティープラン【7品】

5,000円税込

飲放題込み

【ダイニング席限定】お得なフリードリンク付
親しいお仲間、会社の打ち上げやご友人と楽しめる、2時間飲み放題付のカジュアルプランです。
※ダイニング席限定。お料理は大皿盛りです。(個々盛り対応はしておりません)。
※個室利用不可。

コース内容

■季節の冷菜三種盛合せ
(くらげツリーヘッドの和え物/茄子の冷菜/釜焼きチャーシュー)
三彩展拼盘
■本日の点心
(イベリコ豚焼売/野菜ミニ春巻)
本日蒸点心
■白身魚の揚げ物 油淋ソース
油林炸鱼片
■鶏もも肉の広州蒸し
清蒸香鸡腿
■特製汁なし担々麺
特式担々面

【飲み放題】充実のフリードリンク内容
◆アルコール   27種類
◆ノンアルコール 5種類

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丸の内トラストタワー店

クリオネ会員様限定コース【7品】

6,000円税込

飲放題込み

※2時間飲放題付クリオネ会員様限定のお得なコースです。

コース内容

■季節の前菜盛合せ

■蒸し三元豚の重慶ガーリックソース

■上海小籠包と蒸し点心2種

■海老のマヨネーズソース

■【辣子鶏】鶏の四川唐辛子炒め

■重慶式麻婆豆腐とご飯

■おすすめデザート

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忘年会・新年会

周コース【7品】

7,000円税込

お料理のみ

栄養価の詰まった旬の食材を季節にあった調理法でお楽しみ頂けるコース。

コース内容

■季節の冷菜四つの皿盛り
开心四彩碟
■キヌガサタケ入り厳選健美蒸しスープ
过门香炖翅
■本日の点心三種
点心蒸三味
■京都産丹波あじわい鶏と旬野菜の天日塩ペッパー炒め
时菜炒鸡块
■大海老のチリソース 青菜添え
干烧明虾球
■四川汁なし担々麺
正宗担担面
■おすすめデザート
即日冻甜品

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忘年会・新年会

隋コース【7品】

9,000円税込

お料理のみ

安心・安全と鮮度にこだわった国産食材使用

コース内容

■シェフセレクト冷菜五種盛合せ
厨师精选盘
■フカヒレ入りロワイヤル 蟹肉入り五目仕立て有田焼きの器で
什锦蛋糕翅
■小籠包と点心二種
点心蒸三味
■特選大ホタテのシャンサイ葱の香り
白灼大扇贝
■ロブスターの四川チリソース煮
干烧辣虾球
■牛肉細切りの香港焼きそば
牛丝软炒面
■おすすめデザート
即日精甜品

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土日限定

お顔合わせプラン【7品】

8,000円税込

お料理のみ

土日限定、結納・ご両家お顔合わせに最適なプラン。

コース内容

■シェフセレクト冬のオードブル六種
厨师精选盘
■高麗人参、聖護院蕪、銘柄鶏のみぞれ健美蒸しスープ
保健鸡汤盅
■上海小籠包と本日の点心二種
点心蒸三味
■甲州ワイン牛の青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
青椒和牛炒
■大海老のプレミアムチリソース 冬野菜と共に
密制干烧虾
■濃厚フカヒレあんかけご飯
鱼翅香烩饭
■おすすめデザート二種
双色冻甜品

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忘年会・新年会

料理長おすすめプラン【7品】

10,000円税込

飲放題込み

※フリードリンク付
※丸の内トラストタワー店

2時間の飲み放題が付いた、幹事様も安心のご接待向きプラン。
大切なご接待や記念日、お顔合わせなど幅広いお席に対応、
冬の味覚を味わえる2時間フリードリンク付きがお得なプラン。

コース内容

■シェフセレクト冬のオードブル六種
厨师精选盘
■高麗人参、聖護院蕪、銘柄鶏のみぞれ健美蒸しスープ
保健鸡汤盅
■上海小籠包と本日の点心二種
点心蒸三味
■甲州ワイン牛の青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
青椒和牛炒
■大海老のプレミアムチリソース 冬野菜と共に
密制干烧虾
■濃厚フカヒレあんかけご飯
鱼翅香烩饭
■おすすめデザート二種
双色冻甜品

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丸の内店限定

おすすめ立食プラン【10品】

7,000円税込

飲放題込み

豪華立食なプラン。プロジェクトの成功パーティーなど、ワンランク上のパーティーをご希望のお客様に。
※2時間フリードリンク付
※立食プランは15名様以上、前日までのご予約で承ります。
※画像はイメージです。

コース内容

■季節の冷菜四種盛合せ
四彩展拼盘
■蒸し豚の重慶ガーリックソース
雲白三元肉
■本日の蒸し点心二種
双味蒸点心
■海老のチリソース
干烧辣虾仁
■若鶏の香り揚げ サラダ仕立て
沙律油淋鶏
■具沢山上海焼きそば
百慢上海炒面
■重慶式麻婆豆腐
麻婆烩豆腐
■ご飯
白饭
■おすすめデザート
即日冻甜品

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忘年会・新年会

唐コース【7品】

12,000円税込

お料理のみ

素材の持ち味を活かし、過門香のエッセンスを注いだオリジナルコース。

コース内容

■シェフセレクト冷菜六種盛合せ
厨师精选盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮
红烧烩排翅
■北京ダックと北京ダックロール
双味烤鸭子
■ロブスターの蒸し物 香港式ガーリックソース仕立て
蒜蓉蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛排
■京都九条葱のあっさり汁中華麺
九条葱湯麺
■季節の杏仁豆腐と月餅
水果濃豆花和月餅

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

宋コース【8品】

15,000円税込

お料理のみ

選び抜かれた希少な豪華食材に酔いしれる美食コースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮 上海蟹味噌あんかけ
蟹粉烩排翅
■極上鮑とアワビ茸の食べ比べ
蠔皇炖雙鮑
■ロブスターの蒸し物 四川式トーチソース仕立て
川式蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意选主食
■おすすめデザートプレート
美味甜点盘

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

明コース【8品】

20,000円税込

お料理のみ

北海道産極上ナマコをはじめ、豪華食材を中国料理ならではの技法で堪能できるコースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■特選フカヒレ入り蒸しスープ パパイヤの器で
金華ハムと干し貝柱の香り
木瓜烩散翅
■本日の鮮魚蒸し料理 葱、生姜の広州醤油ソース
清蒸海上鮮
■極上鮑と湧別産高級ナマコの煮込み
海参炆鮑魚
■希少『土佐あかうし』サーロイン KAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意選主食
■おすすめデザートプレー
美味甜点盘

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赤坂溜池山王店

クリオネ会員様限定コース【7品】

9,000円税込

飲放題込み

【クリオネ会員様限定】
※通常価格2時間飲放題付→クリオネ会員様特別価格9,000円
※10名様以上で通常2時間飲み放題のところ、1時間延長クリオネ会員様限定のお得なコースです。

コース内容

■季節の冷菜四つの皿盛り

■キヌガサタケ入り厳選健美蒸しスープ

■本日の点心三種

■京都産丹波あじわい鶏と旬野菜の天日塩ペッパー炒め

■大海老のチリソース 青菜添え

■四川汁なし担々麺

■おすすめデザート

※苦手な食材による内容変更は別途300円頂戴致します。

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忘年会・新年会

周コース【7品】

7,000円税込

お料理のみ

栄養価の詰まった旬の食材を季節にあった調理法でお楽しみ頂けるコース。

コース内容

■季節の冷菜四つの皿盛り
开心四彩碟
■キヌガサタケ入り厳選健美蒸しスープ
过门香炖翅
■本日の点心三種
点心蒸三味
■京都産丹波あじわい鶏と旬野菜の天日塩ペッパー炒め
时菜炒鸡块
■大海老のチリソース 青菜添え
干烧明虾球
■四川汁なし担々麺
正宗担担面
■おすすめデザート
即日冻甜品

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

隋コース【7品】

9,000円税込

お料理のみ

安心・安全と鮮度にこだわった国産食材使用

コース内容

■シェフセレクト冷菜五種盛合せ
厨师精选盘
■フカヒレ入りロワイヤル 蟹肉入り五目仕立て有田焼きの器で
什锦蛋糕翅
■小籠包と点心二種
点心蒸三味
■特選大ホタテのシャンサイ葱の香り
白灼大扇贝
■ロブスターの四川チリソース煮
干烧辣虾球
■牛肉細切りの香港焼きそば
牛丝软炒面
■おすすめデザート
即日精甜品

オンライン予約・空席検索

赤坂店限定

11/26 カジュアルコース【7品】

4,000円税込

お料理のみ

自然と笑顔がこぼれだす様な親しみのある大陸料理を気軽にお楽しみ頂けるコース。

コース内容

■季節の冷菜三種盛合せ
三彩展拼盘
■上海小龍包と旬の焼売
今日蒸点心
■若鶏の香味揚げ 油淋ソース
油淋鶏
■大海老の水晶炒め
水晶炒蝦球
■柔らか牛すじの四川香り煮
牛筋四川熬
■五目固焼そば
什錦香炸麺
■おすすめデザート
即日冻甜品

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赤坂店限定

選べるプリフィックスコース【7品】

5,000円税込

お料理のみ

過門香が贈る大陸料理の数々をお好きな組み合わせで選べるコースでございます。
どんなシーンでもご利用いただけるおすすめのコースです。

コース内容

※各カテゴリーの中より一品ずつ(蒸し点心は二品)お選びください。

■季節の冷菜四種盛合せ
四彩展拼盘

■ふかひれスープ(3つから1つお選び下さい)
1、蟹肉入り 2、干し貝柱入り五目 3、酸辣湯
三味选鱼翅

■蒸し点心(4つから2つお選び下さい)
1、上海小籠包 2、海鮮焼売 3、旬の焼売 4、黒豚焼売
点心蒸双味

■大海老料理(3つから1つお選び下さい)
1、チリソース 2、マヨネーズソース 3、塩味炒め
自选味虾球

■特選料理(5つから1つお選びください)
1、北京ダック 2、チンジャオロース 3、油淋鶏
4、重慶式麻婆豆腐 5、黒酢酢豚
过门香特选

■本日のお食事(4つから1つお選びください)
1、野菜あんかけ固焼麺 2、汁なし坦々麺 3、五目炒飯 4、海鮮入り中国粥
任意选主食

■おすすめデザート
即日冻甜品

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忘年会・新年会

唐コース【7品】

12,000円税込

お料理のみ

素材の持ち味を活かし、過門香のエッセンスを注いだオリジナルコース。

コース内容

■シェフセレクト冷菜六種盛合せ
厨师精选盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮
红烧烩排翅
■北京ダックと北京ダックロール
双味烤鸭子
■ロブスターの蒸し物 香港式ガーリックソース仕立て
蒜蓉蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛排
■京都九条葱のあっさり汁中華麺
九条葱湯麺
■季節の杏仁豆腐と月餅
水果濃豆花和月餅

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

宋コース【8品】

15,000円税込

お料理のみ

選び抜かれた希少な豪華食材に酔いしれる美食コースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮 上海蟹味噌あんかけ
蟹粉烩排翅
■極上鮑とアワビ茸の食べ比べ
蠔皇炖雙鮑
■ロブスターの蒸し物 四川式トーチソース仕立て
川式蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意选主食
■おすすめデザートプレート
美味甜点盘

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忘年会・新年会

明コース【8品】

20,000円税込

お料理のみ

北海道産極上ナマコをはじめ、豪華食材を中国料理ならではの技法で堪能できるコースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■特選フカヒレ入り蒸しスープ パパイヤの器で
金華ハムと干し貝柱の香り
木瓜烩散翅
■本日の鮮魚蒸し料理 葱、生姜の広州醤油ソース
清蒸海上鮮
■極上鮑と湧別産高級ナマコの煮込み
海参炆鮑魚
■希少『土佐あかうし』サーロイン KAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意選主食
■おすすめデザートプレー
美味甜点盘

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上野バンブーガーデン店

クリオネ会員様限定コース【7品】

3,980円税込

お料理のみ

【クリオネ会員様限定】
※お料理のみ通常価格6,000円→クリオネ会員様特別価格3,980円(税込)
※人気料理を取り揃えながら上野店限定のリーズナブルな価格でご用意。
お料理は大皿でのご提供でパーティーなど団体のご宴席にもおすすめです。

コース内容

■季節の冷菜四種盛り合わせ

■本日のフカヒレスープ

■北京ダック

■フカヒレ小龍包と旬の点心

■やわらか若鶏の上海黒酢ソース

■たっぷり野菜あんかけ固焼きそば

■本日のデザート

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忘年会・新年会

周コース【7品】

7,000円税込

お料理のみ

栄養価の詰まった旬の食材を季節にあった調理法でお楽しみ頂けるコース。

コース内容

■季節の冷菜四つの皿盛り
开心四彩碟
■キヌガサタケ入り厳選健美蒸しスープ
过门香炖翅
■本日の点心三種
点心蒸三味
■京都産丹波あじわい鶏と旬野菜の天日塩ペッパー炒め
时菜炒鸡块
■大海老のチリソース 青菜添え
干烧明虾球
■四川汁なし担々麺
正宗担担面
■おすすめデザート
即日冻甜品

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

隋コース【7品】

9,000円税込

お料理のみ

安心・安全と鮮度にこだわった国産食材使用

コース内容

■シェフセレクト冷菜五種盛合せ
厨师精选盘
■フカヒレ入りロワイヤル 蟹肉入り五目仕立て有田焼きの器で
什锦蛋糕翅
■小籠包と点心二種
点心蒸三味
■特選大ホタテのシャンサイ葱の香り
白灼大扇贝
■ロブスターの四川チリソース煮
干烧辣虾球
■牛肉細切りの香港焼きそば
牛丝软炒面
■おすすめデザート
即日精甜品

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上野バンブーガーデン店限定

四大陸菜 カジュアルコース【7品】

3,800円税込

お料理のみ

自然と笑顔がこぼれだすような親しみある大陸料理を気軽にお楽しみいただけるコース。

コース内容

■季節の冷菜四種盛合せ
四彩展拼盘
■上海蒸し点心二種の味わい
上海蒸点心
■香ばしく焼いたミニ肉まん
焼味小肉包
■白身魚のチリソース
乾焼辣魚块
■三元豚の湯引き 香味ソースかけ
香味白灼肉
■五目野菜あんかけ固焼そば
什锦香炸面
■カルピス杏仁豆腐
即日冻甜品

オンライン予約・空席検索

上野バンブーガーデン店限定

選べるプリフィックスコース【8品】

5,000円税込

お料理のみ

過門香が贈る大陸料理の数々をお好きな組み合わせで選べるコース。

コース内容

◆季節の冷菜四種盛り合せ
四彩展拼盘
◆フカヒレスープ
蟹肉入り/干し貝柱入り五目/酸辣湯
三味选鱼翅
◆蒸し点心二種(二品お選びください)
上海小龍包/ 海鮮焼売/ 黒豚焼売/旬の焼売
点心蒸双味
◆もちもち水餃子(2ヶ)
特式水饺子
◆大海老料理
チリソース/ マヨネーズソース/ 塩味炒め
自选味虾球
◆特選料理
青椒牛肉絲/ 油淋鶏/ 重慶式麻婆豆腐/ 黒酢酢豚/ 回鍋肉
过门香特选
◆本日のお食事
あんかけ固焼そば/汁なし坦々麺/ 五目炒飯/ 海鮮入り中国粥
任意选主食
◆おすすめデザート
即日冻甜品

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

唐コース【7品】

12,000円税込

お料理のみ

素材の持ち味を活かし、過門香のエッセンスを注いだオリジナルコース。

コース内容

■シェフセレクト冷菜六種盛合せ
厨师精选盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮
红烧烩排翅
■北京ダックと北京ダックロール
双味烤鸭子
■ロブスターの蒸し物 香港式ガーリックソース仕立て
蒜蓉蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛排
■京都九条葱のあっさり汁中華麺
九条葱湯麺
■季節の杏仁豆腐と月餅
水果濃豆花和月餅

オンライン予約・空席検索

忘年会・新年会

宋コース【8品】

15,000円税込

お料理のみ

選び抜かれた希少な豪華食材に酔いしれる美食コースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■気仙沼産吉切鮫の姿煮 上海蟹味噌あんかけ
蟹粉烩排翅
■極上鮑とアワビ茸の食べ比べ
蠔皇炖雙鮑
■ロブスターの蒸し物 四川式トーチソース仕立て
川式蒸龍蝦
■ホルモンフリー若姫牛フィレ肉のKAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意选主食
■おすすめデザートプレート
美味甜点盘

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忘年会・新年会

明コース【8品】

20,000円税込

お料理のみ

北海道産極上ナマコをはじめ、豪華食材を中国料理ならではの技法で堪能できるコースです。

コース内容

■お楽しみアミューズブーシュ
一口美開心
■シェフセレクト冷菜五種盛り
厨师选择盘
■特選フカヒレ入り蒸しスープ パパイヤの器で
金華ハムと干し貝柱の香り
木瓜烩散翅
■本日の鮮魚蒸し料理 葱、生姜の広州醤油ソース
清蒸海上鮮
■極上鮑と湧別産高級ナマコの煮込み
海参炆鮑魚
■希少『土佐あかうし』サーロイン KAMONKAスタイル
过门香牛柳
■本日のお食事
任意選主食
■おすすめデザートプレー
美味甜点盘

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広東料理を中心に、四川や上海のエッセンスもバランスよく加えた全8皿

クリオネ会員様限定コース【8品】

5,000円税込

飲放題込み

【クリオネ会員様限定】
※通常2時間飲み放題のところ、1時間延長クリオネ会員様限定のお得なコースです。
※通常価格3時間飲放題付7,000円→クリオネ会員様特別価格5,000円(税込)

コース内容

■前菜3種盛合せ

■フカヒレ入り野菜のスープ

■もち米焼売/青梗菜焼売

■北京ダック

■海老と夏野菜の甘辛炒め

■野菜あんかけ固焼き麺

■デザート

■中国茶

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忘年会・新年会

冬の味覚コース【8品】

6,000円税込

お料理のみ

旬の食材を中心に冬の味覚を味わえるコース。

コース内容

■季節の前菜四種盛合せ
前菜四拼盘
■フカヒレ入りロワイヤルスープ
鱼翅炖蛋汤
■小籠包と季節點心二種
点心蒸三味
■大海老のプレミアムチリソース
特式干烧虾
■牛肉のオイスターソース炒め
蚝汁炒牛肉
■上海蟹味噌あんかけ焼きそば
蟹粉香炒面
■おすすめデザート
冬季冻甜品
■中国茶

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忘年会・新年会

菫 -SUMIRE -コース【9品】

5,000円税込

お料理のみ

旬の食材を點スタイルで味わえるコースです。

コース内容

■季節の前菜三種盛合せ
前菜三拼盘
■蟹肉入り湯葉スープ
蟹肉豆皮汤
■小籠包と青菜焼売
点心蒸双味
■大海老と山芋の塩味炒め
山薬炒蝦球
■チンジャオロースー
青椒炒肉丝
■麻婆豆腐
麻婆烩豆腐
■黄金炒飯
黄金香炒饭
■おすすめデザート
即日冻甜品
■中国茶

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忘年会・新年会

點 -TEN -コース【8品】

4,000円税込

お料理のみ

親しみのある大陸料理を手軽にお楽しみ頂けるコースです。
仕事仲間の方や、ご家族、ご友人との会食にぴったりのコースです。

コース内容

■季節の冷菜三種盛合せ
前菜三拼盘
■フカヒレ入り南瓜スープ
南瓜鱼翅汤
■小籠包と青菜焼売
点心蒸双味
■海老のマヨネーズ
广式生汁虾
■清流鶏と冬野菜の甘味噌炒め
什锦酱爆鸡
■きのこと野菜のあんかけ焼そば
时菇香炸面
■おすすめデザート
即日冻甜品
■中国茶

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予約限定

テラス席限定コース【9品】

5,500円税込

お料理のみ

人気の北京ダックが入ったボリュームNO,1の内容で
フリードリンク付きのお得なテラス席限定プラン。

コース内容

■季節の前菜三種盛合せ
前菜三拼盘
■フカヒレ入り南瓜スープ
南瓜鱼翅汤
■小籠包と青菜焼売
点心蒸双味
■北京ダック
北京烤鸭子
■海老のマヨネーズ
广式生汁虾
■清流鶏と冬野菜の甘味噌炒め
什锦酱爆鸡
■きのこと野菜のあんかけ固焼きそば
时菇香炸面
■おすすめデザート
即日冻甜品
■中国茶

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KITTE丸の内店

クリオネ会員様限定コース【7品】

10,000円税込

飲放題込み

※3時間飲放題付クリオネ会員様限定のお得なコースです。

コース内容

■冷菜4種盛り合わせ

■干し貝柱とフカヒレスープ

■点心3種

■大エビとイカの上海かに味噌チリソース

■若姫牛のXO醤炒め

■重慶式麻婆ごはん

■本日のデザート

■中国茶

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忘年会・新年会

メインランドコース【8品】

7,000円税込

お料理のみ

北京・四川・広東・上海 親しみのある『四大大陸料理』を味わうカジュアルコース。
お仲間とのご会食やお身内でのお集まりに。

コース内容

■シェフセレクト冷菜五種の盛合せ
厨师选拼盘
■クコの実入り特製フカヒレ蒸しスープ
杞子燉魚翅
■過門香點心師によるお薦め蒸点心
过门香点心
■大海老のチリソース
乾焼明蝦球
■銘柄鶏の鎮江香醋仕立て
香醋鶏肉塊
■フカヒレコラーゲンあんかけ古代米ご飯
胶原紅米飯
■おすすめデザート
即日精甜品
■中国茶

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忘年会・新年会

KITTEコース【8品】

9,000円税込

お料理のみ

選び抜かれた豊富な季節の食材を存分に堪能できる調理長のセンスと熟練した中国調理技法が光るおすすめのコース。

コース内容

■シェフセレクト冷菜六種の盛合せ
六彩展拼盘
■有田焼の壷入りフカヒレスープ
~聖護院蕪と金華ハム、干貝柱の味わい仕立て~
过门香炖翅
■過門香點心師による小籠包とお薦め蒸点心
点心蒸双味
■三陸産大帆立と花びら茸の広東スタイル強火蒸し
~ガーリックと広州醤油~
蒜茸蒸帯子
■『若姫牛ヒレ肉』の香り炒め
~冬の根菜と共にトウチソース~
豉汁炒牛柳
■自家製辣油と山椒油で仕上げた汁なし担々麺
~過門香式正宗担々麺~
正宗担担面
■本日の特製デザート二種
精美甜双辉
■中国茶

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忘年会・新年会

ヌーベルシノワコース【9品】

12,000円税込

お料理のみ

豊かな自然環境で育まれた地域特産食材の鮮度と美味しさが活きる、
過門香のエッセンスが注がれた新中華スタイルコース。
ご接待や大切な記念日にも最適のコースです。

コース内容

■一口のお楽しみアミューズブーシュ
一口美开心
■シェフセレクト特製季節冷菜の盛合せ
厨师特选盘
■気仙沼産吉切フカヒレ姿と衣笠茸の壷蒸しスープ
~燉(ドゥヌ)の調理技法で~
過門香燉翅
■過門香北京ダックと點心師によるお薦め点心
烤鸭和点心
■沖縄県石垣島直送「東星ハタ」のスパイシーガーリック
~香港漁師料理仕立て~
避风塘石斑
■希少『土佐あかうし』のチンジャオロース 
~京野菜と共に強火炒め~
青椒牛肉絲
■和たまごの黄金炒飯
~上海蟹味噌あんかけ~
大闸蟹炒饭
■アーモンドミルクの杏仁豆腐フルーツ添え
鲜果杏豆花
■中国茶

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【3日前までに要予約】-厳選食材プレミアム- 

ダイナスティーコース【8品】

16,000円税込

お料理のみ

国内産厳選高級食材を贅沢に使用、中国料理の伝統技法と
現代の進化した技法の融合とで口福を感じる至高のコース。
大切な記念日に最適のコースです。

コース内容

■一口のお楽しみアミューズブーシュ
一口美开心
■シェフセレクト特製季節冷菜の盛合せ
厨师特色盘
■気仙沼産吉切大フカヒレの姿煮~世界三大金華ハムの薫りスープ~
红烧尾排翅
■過門香點心師による飾り点心三種
点心蒸三味
■沖縄県石垣島直送「東星ハタ」のスパイシーガーリック
~香港漁師料理仕立て~
避风塘石斑
■国産牛頬肉の赤ワイン煮と蝦夷鮑のステーキ
~京野菜の天日塩炒め添え~
鮑魚和牛頬
■本日のお食事をお好みで
「担々麺」or「ズワイ蟹肉レタス炒飯」or「九条葱麺」
任意选主食
■濃厚杏仁豆腐と甘いつばめの巣 
~金木犀の香りシロップと共に~
燕窝精豆花
■国産フレーバーティー
国产香茶

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GoldFin過門香 新橋店

クリオネ会員様限定KAMONKAコース【8品】

10,000円税込

飲放題込み

【クリオネ会員様限定】
※通常価格3時間飲放題付12,400円→クリオネ会員様特別価格10,000円(税込)
※クリオネ会員様限定3時間飲放題付、お席はゆったりと3時間お寛ぎいただけます。

コース内容

■季節のアミューズ
一口开心
■Gold Fin 5冷菜
Gold Fin 5冷菜
■冬瓜とフカヒレ入り蒸しスープ
鱼翅冬瓜汤
■特製フカヒレ焼売と北京ダック
烤鸭和点心
■大海老のチリソース
干烧辣虾仁
■黒毛和牛と夏野菜のオイスター炒め
蚝油炒牛排
■フカヒレあんかけ麺 又は ご飯
鱼翅香烩面或饭
■特製デザート
精美冻甜品

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GoldFin過門香 新橋店

クリオネ会員様限定カジュアルコース【8品】

8,000円税込

飲放題込み

【クリオネ会員様限定】
※通常価格3時間飲放題付10,400円→クリオネ会員様特別価格8,000円(税込)
※クリオネ会員様限定3時間飲放題付、お席はゆったりと3時間お寛ぎいただけます。

コース内容

■季節の前菜4種盛合せ
四菜展拼盘
■フカヒレと干し貝柱のスープ
干贝鱼翅汤
■特選フカヒレ焼売
鱼翅蒸烧麦
■鶏肉の香り揚げ 油淋ソース
沙律油淋鸡
■山形県平田牧場三元豚のガーリックソース
云白片香肉
■海老のチリソース
干烧辣虾仁
■重慶式麻婆豆腐ご飯
四川麻婆饭
■特製デザート
精美冻甜品

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気仙沼産「吉切鮫」のフカヒレが堪能できる贅沢なコースです。

【期間限定特別価格】ローズ【8品】

10,000円税抜

お料理のみ

気仙沼産「吉切鮫」のフカヒレが堪能できる贅沢なコースです。とろけるような食感が特徴の「尾ビレ」を使用し、ソースは3種類からお選びいただけます。厳選した産地と至高のおもてなしをお楽しみください。
※期間限定お一人様13,000円→特別価格10,000円(税・サ別)

コース内容

■季節のアミューズ
一口开心

■沖縄産すっぽんの澄ましスープ
甲鱼香清汤

■フカヒレ冷菜入りGold Fin 5冷菜
Gold Fin 5冷菜

■気仙沼産吉切鮫フカヒレ「背ビレ」姿煮込み
選べるソース(謹製鴨ソース・金華醤油ソース・上海蟹味噌ソース)
美味位背翅

■黒酢の酢豚
香醋咕老肉

■大海老のチリソース
干烧辣虾仁

■フカヒレあんかけ麺 又は ご飯
鱼翅香烩面或饭

■特製デザート
精美冻甜品

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フカヒレとズワイ蟹

過門香【8品】

8,000円税込

お料理のみ

※個室限定

コース内容

■季節のアミューズ
一口开心

■Gold Fin 5冷菜
Gold Fin 5冷菜

■国産椎茸とフカヒレ入り蒸しスープ
香菇鱼翅汤

■特製フカヒレ焼売と北京ダック
烤鸭和点心

■大海老のチリソース
干烧辣虾仁

■北海道仔牛と季節野菜のオイスター炒め
蚝油炒小牛

■フカヒレあんかけ麺 又は ご飯
鱼翅香烩面或饭

■特製デザート
精美冻甜品

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ダイニング席限定

カジュアル【8品】

6,000円税込

お料理のみ

お客様自身でお取り分けいただくカジュアルコースです。

コース内容

■季節の前菜4種盛合せ
四菜展拼盘

■フカヒレと干し貝柱のスープ
干贝鱼翅汤

■特製豚肉焼売
猪肉烧麦

■鶏肉の香り揚げ 油淋ソース
沙律油淋鸡

■山形県平田牧場三元豚のガーリックソース
云白片香肉

■海老のチリソース
干烧辣虾仁

■重慶式麻婆豆腐ご飯
四川麻婆饭

■特製デザート
精美冻甜品

※お取り分けをさせていただく場合においては別途サービス料を頂戴しております。

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気仙沼産吉切鮫尾ヒレと鮑、北海道ナマコ

サクラ【8品】

15,000円税抜

飲放題込み

コース内容

■季節のアミューズ
一口开心

■沖縄産すっぽんの澄ましスープ
甲鱼香清汤

■フカヒレ冷菜入り Gold Fin 6冷菜
Gold Fin 6冷菜

■気仙沼産吉切鮫フカヒレ「尾ヒレ」姿煮込み
選べるソース(謹製鴨ソース・金華醤油ソース・上海蟹味噌ソース)
美味位尾翅

■鮑とアワビ茸の食べ比べ or
北海道産金子ナマコの醤油煮
蚝皇炖双鲍 或 红烧海参

■国産牛ヒィレ肉のステーキ KAMONKAスタイル
过门香牛排

■フカヒレあんかけ麺 又は ご飯
鱼翅香烩面或饭

■特製デザート二種
精美冻甜品

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ランチコース

過門香ランチコース【7品】

4,000円税込

お料理のみ

コース内容

■冷菜三種盛合せ
二彩冷拼盘
■五目入りフカヒレスープ
八珍烩散翅
■極上小籠包
极味小笼包
■大海老と厳選野菜の天日塩炒め
时菜炒虾仁
■鶏肉ときのこの蒸し物トーチ仕立て
豆豉蒸鸡块
■汁なし担々麺
正宗担担面
■おすすめデザート
即日冻甜品

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ランチコース

スペシャルランチコース【7品】

5,000円税込

お料理のみ

コース内容

■季節の冷菜六種盛合せ
六彩展拼盘

■蟹肉入りフカヒレスープ ロワイヤル仕立て
蟹肉水蛋翅

■北京ダックと北京ダックロール
鸳鸯北京鸭

■大海老と厳選きのこの蒸し物 ガーリック風味
蒜茸蒸大虾

■特製黒酢の酢豚
香醋咕老肉

■五目入り炒飯
什锦香炒饭

■おすすめデザート二種
精美甜双辉

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ランチコース

カジュアルランチコース【7品】

3,000円税込

お料理のみ

※銀座本店・丸の内店・赤坂店限定

コース内容

■クラゲの冷菜と蒸し鶏葱ソースがけ
双色冷拼盘

■本日のスープ
今日清汤羹

■点心三種
点心蒸三味

■きのこと青菜、揚げ豆腐のオイスターソースあんかけ
蚝油烩豆腐

■白身魚のチリソース
干烧辣鱼块

■クコの実入りヘルシー中国粥
枸杞健美粥

■おすすめデザート
即日冻甜品

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<丸の内店・赤坂店・上野店限定>ランチコース

過門香点心セット【7品】

2,000円税込

お料理のみ

丸の内店・赤坂店・上野店限定

コース内容

■クラゲの冷菜と野菜の甘酢漬け
冷菜双拼盘

■本日のスープ
每日例汤

■上海小籠包と蒸し点心
点心蒸双味

■週替わりの小皿飲茶
饮茶式小蝶

■タコの実入りヘルシー中国粥
杞子健美粥

■おすすめデザート
即日冻甜品

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<上野店限定>ランチコース

大陸菜コース【7品】

3,000円税込

お料理のみ

上野店限定

コース内容

■季節の前冷菜三種盛合せ
三彩展拼盘

■本日の中華玉子スープ
鸡蛋汤

■上海蒸し点心二種
点心蒸双味

■白身魚の特製チリソース
干烧汁鱼块

■三元豚の湯引き香味ソースかけ
白灼香肉片

■五目野菜のあんかけ固焼そば
什锦香炸面

■おすすめデザート
即日冻甜品

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ランチコース

點心コース【品】

2,500円税込

お料理のみ

※オプションメニュー
北京ダック 500円、重慶式麻婆豆腐 500円

コース内容

■棒棒鶏サラダ
棒棒鸡色拉
■小籠包と青焼売
点心蒸双味
■清流鶏の油淋鶏
油淋鸡
■五目春巻き
什锦炸春卷
■焼餃子2個
煎饺子
■野菜あんかけ固焼そば
蔬菜香炸面
■デザート
即日冻甜品

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ランチコース

ランチコース【品】

3,500円税込

お料理のみ

※オプションメニュー
北京ダック 500円、重慶式麻婆豆腐 500円

コース内容

■棒棒鶏
棒棒鸡
■本日のフカヒレスープ
今天清翅汤
■小籠包と青菜焼売
点心蒸双味
■大海老のマヨネーズソース
广式生汁虾
■チンジャオロース
青椒炒肉丝
■野菜あんかけ固焼そば
蔬菜香炸面
■デザート
即日冻甜品

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ランチコース

スペシャルランチコース【品】

4,000円税込

お料理のみ

※オプションメニュー
北京ダック 500円、重慶式麻婆豆腐 500円

コース内容

■前菜三種盛合せ
前菜三拼盘
■蟹肉フカヒレスープ
蟹肉烩散翅
■上海小籠包と蒸し點心
点心蒸双味
■北京ダック
北京烤鸭子
■海老のチリソース
干烧汁虾仁
■トンポーロー
浓味东坡肉
■フカヒレあんかけご飯
鱼翅香烩饭
■デザート
即日冻甜品

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ランチコース

平日限定ビジネスランチ【8品】

3,000円税込

お料理のみ

コース内容

■小皿冷菜

■日替わり本日のスープ

■過門香点心師によるお薦め蒸点心二種

■海老のチリソース

■鎮江香醋の黒酢豚

■豆乳入り白粥 北海道産干し貝柱あんかけ

■おすすめデザート

■中国茶

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ランチコース

カジュアルランチコース【8品】

4,500円税込

お料理のみ

コース内容

■冷菜三種盛合わせ

■日替わり本日のフカヒレスープ

■過門香点心師による焼売二種

■海鮮二種のチリソース

■銘柄鶏の黒酢仕立て

■重慶式麻婆豆腐と古代米ご飯

■おすすめデザート

■中国茶

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ランチコース

おすすめランチコース【8品】

5,500円税込

お料理のみ

コース内容

■お楽しみ冷菜六種盛合せ

■干し貝柱入りフカヒレスープ

■過門香點心師による小籠包と蒸点心

■大海老とマンゴーマヨネーズ

■豚肉と彩野菜のXO醤炒め

■北海道産小麦の九条葱麺

■本日の特製デザート二種

■中国茶

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ランチコース

プレミアムランチコース【8品】

6,500円税込

お料理のみ

コース内容

■シェフセレクト 特製季節冷菜の盛合せ

■フカヒレスープ ロワイヤルスタイル

■過門香點心師による小籠包と蒸点心二種

■鮮魚の広州醤油ソース

■国産牛ホホ肉の香醋ソース

■北海道産小麦の海鮮湯麺

■本日の特製デザート二種

■中国茶

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※ご予約をお待ちしております。

カジュアルランチ【7品】

3,000円税込

お料理のみ

コース内容

■前菜3種盛合せ

■フカヒレと干し貝柱スープ

■フカヒレ焼売

■若鶏の陳江黒醋ソース

■白身魚のチリソース

■野菜あんかけ固焼そば
or
野菜あんかけご飯

■本日のおすすめデザート

■中国茶

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※ご予約をお待ちしております。

スペシャルランチ【7品】

5,000円税込

お料理のみ

コース内容

■フカヒレ冷菜入り前菜3種盛合せ

■フカヒレとズワイ蟹のスープ

■フカヒレ焼売と海老棒春巻

■大海老の特製マヨネーズソース

■北海道産仔牛の甘味噌炒め 割包添え

■たっぷりフカヒレあんかけ麺 or ご飯

■本日のおすすめデザート

■中国茶

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フカヒレ尾ビレ姿煮&北京ダック

プレミアムランチ【7品】

8,000円税込

お料理のみ

コース内容

■フカヒレ冷菜入り前菜4種盛合せ

■気仙沼産吉切鮫 尾ビレ姿煮

■北京ダックと自家製焼売

■大海老の二種料理

■北海道産仔牛イチボの香り焼き

■たっぷりフカヒレあんかけ麺 or ご飯

■おすすめデザート2種盛り

■中国茶

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